Valašské Klobouky

Cílem Klobuckých farmářských trhů a trvalého městského tržiště je obnovit tradici přímého prodeje kvalitních regionálních produktů. Tato aktivita má významný přínos pro oživení města, společenský a kulturní život, místní ekonomiku, zdraví obyvatel, zemědělství a krajinu. Chceme také navázat na historickou tradici pořádání trhů ve Valašských Kloboukách (právo trhu uděleno krátce po roce 1341). Živým dokladem a inspirací je Valašský mikulášský jarmek, který svým věhlasem přesahuje hranice regionu a význam místního trhu potvrzuje. Místní trh považujeme za přirozenou a důležitou součást života města a proto se zavazujeme ho podporovat.

Součástí trhů bude i doprovodný program pro širokou veřejnost,dále proběhne cyklus přednášek či seminářů k danému tématu, který souvisí s trvale udržitelným životem, ochranou životního prostředí, ekologickým zemědělstvím, hospodařením v krajině atd.

Termíny trhů v roce  2011 a doprovodný program:

29. 7.  přednáška: Základy včelařství a vedení včelstev během roku

12. 8.  ukázky výcviku ovčáckých psů

26. 8   přednáška o řezu ovocných dřevin

9. 9.    cimbálová muzika

23. 9.  přednáška: regionální odrůdy ovoce (určování)

7. 10.  zpracování ovoce

21. 10.  lidová hudba

(poslední aktualizace 1. červenec 2012)

Výrobky z domacích farem, výroben a provozů, tedy výpěstky a chovy pocházející z převážně z domácí produkce. Ovoce, zelenina, byliny a koření, med, vejce, chléb, pečivo, koláče, mošty, džusy, sirupy, marmelády, uzeniny, maso, drůbež, pivo atd.
Dále pak rukodělné nebo řemeslné výrobky.

www.valasskeklobouky.cz